12月1日、河北省委員会常務委員会委員で張家口市委員会書記の呉偉東氏、張家口市長の趙文峰氏、その他の関係者が現地で冬季オリンピック選手村選手レストランプロジェクトの進捗状況を視察した。当社グループの冬季オリンピックサービスチームのケータリングチーム担当者が、現地のレストランや厨房の様子を紹介しました。
CTS サービス チームの緊密な協力と全面的なサポートにより、張家口冬季オリンピック村アスリート レストランは現場の修正作業を加速し、荒地の埋め立て作業を完了し、大規模な設備や資材の搬入を完了しました。呉偉東氏は食卓の配置、厨房の構成などの状況と運営計画を詳細に検査し、選手レストランの安全な運営を総合的に確保すること、レストランの防疫安全と食品安全、防火安全に留意すること、予防意識の強化、厳格な処罰メカニズム、火災防止の警鐘を鳴らすこと、強固な安全防御ラインの構築という2つの要件を強調した。 2つ目は、機器や施設を総合的にテストし、潜在的な問題をできるだけ早く特定し、冬季オリンピック選手村の管理が閉鎖される前に問題を効果的に解決することです。選手レストランの正式使用後は円滑な運営を確保する必要がある。 (CTSホテル)