私の名前はガオ・シャンシャンです。私は遼寧省錦州市の出身です。私は北京広安門メトロパーク国際ホテルのケータリング部門のカフェの責任者です。私は現在、冬季オリンピック選手村のレストランスーパーバイザーを務めています。私は 1990 年代生まれの若い女の子ですが、勤続年数は 12 年近いベテラン社員です。
——お父さんはお茶を半分カップに置き、冬季オリンピックに行くことを断固支持しました
物事は遅いとよく言われます。私の名前は「シャンシャン」ですが、決断するときは決して迷いません。作業部会でホテルが冬季オリンピック支援活動への積極的な参加を呼びかけているのを見て、思わず冬季オリンピックに参加したいという芽が静かに芽生えました。
母と私が冬季オリンピックを応援したいと話しているとき、部屋の隅で黙ってお茶を飲んでいた父は、手に持っていた飲みかけのお茶を置き、母の手から携帯電話を取り上げ、「行きましょう、お嬢さん、冬季オリンピックはテレビでずっと放送されていて、たくさんの若者が行くのです。さあ、お父さんはあなたを誇りに思っています。」と言いました。それを聞いたとき、鼻が苦しくなり、こぼれ落ちそうな涙をこらえて、目に涙を浮かべた。父は言葉が苦手な人で、今日の父の言葉はずっと心に残りました。冬季オリンピックを支援するという仕事が神聖な仕事であることは承知しています。家族がとても協力的なので、やってみなければなりません。そのままホテルに登録フォームを提出しました。
——体を自己管理して冬季オリンピックの準備を始めましょう
11月1日、私は駅に到着しました。東北人として崇礼の冬にはすぐに慣れるだろうと思っていましたが、強風と雪が降り、気温が急激に下がり、最初の課題である「怒る」という課題に直面しました。室内の暖かさと外の厳しい寒さの間には、大きな温度差がありました。熱気が部屋を満たした。仕事の忙しさも相まって、換気だけでなく水分補給も忘れてしまいました。突然喉が腫れて痛くなり、食べるのも飲み込むのも困難になりました。仕事を遅らせないために、私は果物を食べるのが好きではないので、ビタミンを補うために毎日たくさんの果物を食べています。私は水を飲むのが苦手なので、いつでも水分補給できるようサーモスカップも持ち歩いています。これを2日続けると、喉の腫れが治まりました。喉の痛みの再発を防ぐために、私は定期的に水を飲み、毎日果物を食べるという良い習慣を身に付けました。身体は革命の資本です。冬季オリンピックに向けた私の戦いはまだ始まったばかりです。冬季オリンピックをより良くサポートするために、自分の体を守らなければなりません。
——ゼロからの成長は必ず人生の財産となる
最初に村に入ったとき、私は主に従業員のレストラン日報、週次計画、レストランの毎日の運営計画、トレーニング計画、シフトのスケジュール、ケータリングチームの週次報告書の整理、作成、編集を担当していました。私は自分の気持ちを言葉で表現するのが苦手な人間です。私は冬季オリンピック選手村に到着したばかりで、すべての作業についてほとんど知識がありません。この仕事を引き継ぐことは私にとって大きな挑戦です。しかし、私はこの挑戦に抵抗しませんでした。私は粘り強く学習し、一生懸命働きましたが、学習を続けてもほとんど進歩しませんでした。私はチームの初心者から徐々に成長し、お互いに助け合って、さまざまなタスクを高品質かつ量的に期限内に完了できる有能な人材に成長しました。これは私にとって経験の蓄積であるだけでなく、貴重な財産でもあります。
——早起きして暗い中、日本食レストランまで3万歩歩いて仕事に行く
インターンが村に来て以来、私の仕事量は一気に増えました。店内だけで毎日3万歩歩いていると言っても過言ではありません。
全要素ストレステストの前に、インターンがレストランの全体的な運営に慣れ、標準化されたレストラン手順に関するトレーニングを実施できるように指導する必要があります。全要素負荷試験に入ってからは主に冬季選手村でのP、V要員へのケータリング受付を担当しました。毎朝5時に起きて、暗い中駅から車に乗って5時半に冬季選手村に出勤しなければなりませんでした。それから1日3食を集中的に作るようになりました。食事の開始時には、実習生が訓練の手順に沿って標準的な業務を行っているかどうかを注意深く確認しました。夜の8時、9時まで働くことも多く、残業が夜の11時まで続くこともありました。寮に戻ってみると、WeChatの歩数がトップになっていて、疲労感は一気に倍増した。ただベッドに身を投げ出して、ぐっすり眠りたかっただけです。目を閉じて、次の日のために戦おうとしているような気分になることがよくありました。毎日疲れていますが、毎日少しずつ進歩していることをしみじみと感じています。冬季オリンピック選手村で運動するという選択は正しい選択だったと感じています。
国に奉仕することは輝かしく崇高な使命です。私は「ニーズに直面し、積極的に行動し、全体の状況に奉仕し、命令に従い、団結して協力し、祖国の栄光を獲得し、グループに栄光を加えるために全力を尽くしなければなりません！」
